З приходом науки та вдосконаленням біологічних приладів були розроблені методи підвищення рівня життя людини. Однією з найважливіших методик є біотехнологія.
Сама біотехнологія є галуззю науки, яка вивчає використання живих істот (бактерій, грибків, вірусів тощо) та продуктів живих істот (ферментів, алкоголю) у процесі виробництва для виробництва товарів та послуг. Іншими словами, біотехнологія - це наука, яка займається застосуванням біологічних систем та організмів до технічних та промислових процесів для добробуту людини.
Біотехнологія використовується більше 6000 років для отримання бажаних продуктів із використанням мікроорганізмів, таких як хліб, пивний сир та інші.
У галузі медицини про застосування цієї галузі науки в минулому свідчить відкриття вакцин, антибіотиків та інсуліну, хоча все ще в обмежених кількостях через недосконалі процеси бродіння. Суттєві зміни відбулися після відкриття біореактора Луї Пастером. За допомогою цього інструменту можна масово проводити виробництво антибіотиків та вакцин.
(Читайте також: Отже, частина генетичної справи, що таке гени та хромосоми?)
У цей час біотехнології розвиваються дуже стрімко, особливо в розвинених країнах. Цей прогрес відзначається відкриттям різних технологій, таких як генна інженерія, культура тканин, рекомбінантна ДНК, розведення стовбурових клітин, клонування та інші. Ця технологія дозволяє нам лікувати як генетичні, так і хронічні захворювання, які неможливо вилікувати, такі як рак або СНІД.
Дослідження у галузі розвитку стовбурових клітин також дозволили страждаючим від інсульту чи інших захворювань, що призводять до втрати або пошкодження тканин тіла, відновитись до норми. У харчовому секторі за допомогою технологій генної інженерії, культури тканин та рекомбінантної ДНК можна виробляти рослини з чудовими властивостями та продуктами, оскільки вони містять більше поживних речовин, ніж звичайні рослини, а також більш стійкі до шкідників та екологічних стресів.
Його застосування в цей час також можна знайти у збереженні навколишнього середовища від забруднення. Наприклад, при розкладанні нафти, вилитої в море бактеріями, та розкладанні токсичних речовин (отрут) у річках або морі за допомогою нових видів бактерій.
Однак цей прогрес у галузі біотехнологій не можна відокремити від різних суперечок, пов’язаних з розвитком технології. Наприклад, технологія клонування та генна інженерія харчових рослин зазнали обстрілів з різних груп.
Види біотехнології
Починаючи з Вікіпедії, біотехнологія поділяється на кілька типів або галузей науки, деякі з яких пов’язані з кольором. Типи включають:
1. Червона біотехнологія, а саме галузь біотехнологій, яка вивчає застосування біотехнологій у медичній галузі. Його сфера охоплює весь спектр людської медицини, починаючи з профілактичної стадії, діагностики та лікування.
Прикладами його застосування є використання організмів для виробництва ліків та вакцин, використання стовбурових клітин для регенеративної медицини та генна терапія для лікування генетичних захворювань шляхом вставки або заміни аномальних генів нормальними генами.
2. біла / сіра біотехнологія (біла / сіра біотехнологія), а саме біотехнології, що застосовуються в таких галузях, як розробка та виробництво нових сполук та виробництво відновлюваних джерел енергії.
(Читайте також: Знання будови бактерій, від капсул до плазмід)
Маніпулюючи мікроорганізмами, такими як бактерії та дріжджі або дріжджі, були створені кращі ферменти та організми, що полегшують виробництво та переробку промислових відходів. Вилуговування (відбілювання) нафти та мінеральних речовин із ґрунту для підвищення ефективності видобутку корисних копалин та заварювання дріжджами.
3. зелена біотехнологія (зелена біотехнологія) вивчити застосування біотехнологій у сільському господарстві та тваринництві. У сільському господарстві ця галузь науки відіграла важливу роль у виробництві стійких до шкідників культур, продуктів харчування з підвищеним вмістом поживних речовин та рослин, що виробляють корисні препарати або сполуки.
Тим часом у галузі тваринництва тварини використовувались як «біореактори» для отримання важливих продуктів, наприклад, коз, корів, овець та курей використовували для виробництва захисних антитіл, які допомагають клітинам організму розпізнавати та боротися з чужорідними сполуками (антигени ).
4. Блакитна біотехнологія також називається водною або водною біотехнологією, яка контролює процеси, що відбуваються у водному середовищі. Одним з найдавніших прикладів є аквакультура, вирощування плавців або молюсків у контрольованих умовах як джерела їжі (за оцінками, 30% споживаної риби у всьому світі виробляється аквакультурою).
Розвиток водних біотехнологій включає генну інженерію для отримання стійких до хвороб устриць та вакцин проти вірусів, які атакують лосося та інших риб. Інший приклад - ГМО лосось, який має надлишок гормону росту, що призводить до дуже високих темпів зростання за короткий проміжок часу.
