З дитинства нас вчили збільшувати споживання або пити воду. Звучить природно, оскільки саме тіло людини складається на 80 відсотків з води. Нам пропонується випивати 8 склянок води щодня. Але, як і все інше, вживання занадто багато води може негативно позначитися на нас.
Коли ми п'ємо занадто багато води, нирки не в змозі її переробити, тому рівень натрію в крові є незбалансованим. Цей стан часто називають отруєнням водою. У крайніх випадках отруєння водою може спричинити пошкодження мозку, кому і навіть смерть.
На думку вчених, нирки людини здатні переробляти лише 800-1000 мілілітрів води на годину. Вживання більше цього може спричинити отруєння водою через надто велику кількість води, що надходить в організм. Надлишок потрапить у клітини організму.
(Читайте також: Який відсоток людського мозку використовується щодня?)
Зазвичай клітини людського тіла обгортають розчином, що складається з натрію та води. Розчин надходить і виходить через отвори в клітинній мембрані. Цей процес забезпечує рівновагу концентрації натрію як усередині клітини, так і поза нею.
Але коли ми п’ємо занадто багато води, натрій у розчині розбавляється і надлишок води потрапляє в клітини. Це призводить до набрякання клітин, включаючи клітини мозку.
Небезпека, коли клітини мозку набрякають, кістки черепа людини не є гнучкими. Тому, коли мозок набрякає, він буде тиснути на череп. Ми можемо відчувати головний біль, розгубленість або сонливість. Якщо його не лікувати, череп буде продовжувати стискатися і ризикувати пошкодженням мозку, комою та смертю менш ніж за 10 годин.
Щоб уникнути отруєння водою, ми можемо звертати увагу на щоденне споживання води. Середня потреба в рідині дорослої людини становить від 3 до 4 літрів на день. Цю рідину можна також отримати з водянистих продуктів, таких як фрукти. Ми також можемо уникнути отруєння водою, випиваючи при спразі, а потім негайно припиняти.
